commerce équitable
pot de 275gr de confiture de noix de coco
préparé avec 41gr de fruits pour 100gr. Teneur totale en sucres : 63gr pour 100gr.
Les cocotiers constituent le décor typique des villages du Laos. La noix de coco fraîchement râpée est préparée selon une recette artisanale.
Oxfam Fairtrade paie un prix équitable pour cette confiture. Une partie du prix est affecté à l'éducation dans le village local.
Ingrédients : sucre de canne, chair de coco 41%, eau, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique.
